こんにちは、ネフェルのふじわらです。
いつもは、髪の話しや近況報告などお客さまに身近なネタを書くよう
にしていますが
今日は、お客さまがバイトしているお店のお話
そして、みなさまにとっても お得な情報
忘年会や新年会やらで、12月から外食続きのわたくし
いろんなものを食べに行ってます（笑）
昨日食べたのは、ピザ
みなさん やっぱり好きですよね～
広島市内にも、ピザの有名店はいくつもありますね
横川の『 〇〇ザ・リーバ 』 や 白島の『 ポ〇ポ 』 、
流川周辺や土橋あたりのお店も美味しかったですが
昨日、食べに行ったのは
紙屋町の『 アリエッタ 』
ピザ自体は、やや小ぶりのピザですが
うまかたぁ～
生地は土手は厚めでしっかりとしてます、弾力はあるけど固すぎない
しつこくない。
たっぷりの濃厚なトマトソースに、
これでもかってくらいにモッツアレラチーズがのっています。
じつにシンプルですが・・・・
シンプルだからこそ、味そのものがはっきりとわかる
そのまま食べてももちろん美味しいのですが
お店の人が出してくれたオイルも良かったです
それが透明なんですが、ちょっと辛めのオイルなんです。
アクセントになって、つけながら食べても美味い
タバスコのような強烈な辛さではない
オリジナルのオイルなんだろうと思います（聞き忘れた(;´･ω･)
食べ終わったあと、もっと食べたい衝動に駆られてしまうくらいの
おいしさ
調味料の後味ではなく、素材のうまみなんでしょうね。
もちろん、窯で焼いていました。
本格派です。
お店を出た瞬間、
あ～ぁ、また食べたいなって思えるくらい
そんな、『マルゲリータ』
また、食べにおじゃまさせてもらいますよ～
ごちそうさまでしたぁ
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